新加坡和馬來西亞都是由多元種族組成的國家,因此各種族的節日、文化、飲食也給這兩個國家帶來多元、美麗的元素。
今天是馬來人穆斯林的節慶:哈芝節。擇日不如撞日,就讓我們一起來了解哈芝節的由來以及馬來人/穆斯林在當天都會做什麼吧!

以上圖例為新加坡的“蘇丹回教堂”,除了是穆斯林做禱告的地方,也是新加坡著名的旅遊景點(Sultan Mosque, Masjid Sultan)。
哈芝節由來:
哈芝節中文翻譯來自(Haji),是穆斯林的重要節日。據說這個節日是從真主對先知易卜拉欣(Abraham)的考驗而來,真主為了考驗易卜拉欣(Abraham)而要求他獻祭自己的兒子,
而最後易卜拉欣(Abraham)的忠誠使他成功度過考驗,真主最後給易卜拉欣(Abraham)帶來一只替罪羊。(所以易卜拉欣(Abraham)的兒子最後是活著的哦!這個故事有點類似基督教亞伯拉罕的故事耶!)
由於這個節日的起源與獻祭有關,因此又稱宰牲節;一些地區又稱為古爾邦節。
哈芝節都會做什麼呢?
哈芝節當天,穆斯林信徒會到回教堂做禱告、聽教,也會屠宰羊只(或者雞、鴨、鵝、牛、馬、駱駝等),把肉分給其他信徒與貧窮的人來慶祝這個節日。
這裡被選擇宰殺的牲畜不能有殘缺。此外,當天的清真寺/回教堂都會被佈置得美美的哦!
哈芝節吃什麼呢?
小編今天收到了友族(馬來人)送的馬來傳統美食,以下就來看看都有什麼吧!
1)馬來粽子(Ketupat):Ketupat由於外型長得像華人粽子,因此華人族群會稱它為馬來棕。裡面是糯米飯糰,外面用棕櫚葉包起來。通常會配沙爹(satay)一起吃。
2)隆東/隆冬(Lontong):椰汁雜菜,通常會有蘿蔔、包菜、長豆、豆干、豆腐卜。
3)仁當雞(Ayam rendang):類似咖哩雞,但是使用調味料不一樣,所以味道更濃郁
以下圖例為收到的馬來傳統美食

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